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浙江新闻客户端记者
胡扬辉
1月16日，天气晴好，暖阳高挂，东阳市城东街道湖店村附近的农田里，许多承包户正在忙碌的收割三棱。据收割三棱的王师傅介绍，他在此承包了20亩土地用于种植三棱，今年三棱的价格1.7元左右一斤，价格相比往年稍微下降了一点。
冬日由于气温低，收割三棱比较辛苦。因此，承包户们都会选择在气温较高、有太阳的日子里多收割一些三棱。
王师傅告诉记者，种植三棱，在收割的时候非常辛苦，但是在三棱生长期间不用怎么打理，时间自由，可以照顾小孩，空闲时间还可以另外找一份兼职补贴家用。
