原版《中国植物志》为藨草属的藨草和青岛藨草。电子版《中国植物志》和《中国植物图像库》改为水葱属，将藨草和青岛藨草合名为三棱水葱。
虽不是濒危植物，但真正野生的已经很少见。我只在银沙滩海边见过一次，修沿海步行道时铲光了。
秆粗壮；高80-厘米，锐三稜形，平滑，基部具鞘，鞘暗褐色或棕色，纸质或近于干膜质，有明显的横脉；秆散生，粗壮，高20-90厘米，三棱形，基部具2-3膜质鞘，横脉隆起，最上部鞘具叶片；叶片扁平，长1.3-5.5(-8)厘米，宽1.5-2毫米；苞片1，为秆的延长，三棱形，长1.5-7厘米；简单长侧枝聚伞花序假侧生，辐射枝1-8，三棱形，棱粗糙，长达5厘米，每辐射枝顶端簇生1-8小穗；小穗卵形或长圆形，长0.6-1.2(-1.4)厘米，宽3-7毫米，密生多花；鳞片长圆形、椭圆形或宽卵形，先端微凹或圆，长3-4毫米，膜质，黄棕色，具中肋，先端短尖，边缘疏生缘毛；下位刚毛（2)3-5，几等长或稍长于小坚果，有倒刺；雄荡3，花药线形，药隔暗褐色，稍突出；在柱短，柱头2，细长；小坚果倒卵形，平凸状，长2-3毫米，成熟时褐色。
多生长在水边湿地上。花果期6-9月；
秆可代替细麻绳包紮东西。
可药用。全草。功效：开胃消食；清热利湿。主饮食积滞；胃纳不佳；呃逆饱胀；热淋；小便不利（《中华本草》）。
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