水稻有直播和移栽两种栽培方式，各有优缺点。直播栽培便于机械化操作管理，省时、省力，劳动生产率高，适宜大面积水稻生产。（一）直播水稻的播种1、播前整地：平地是水稻高产的基本措施。据调查：土地高差小于5-7厘米，保苗可达92.6%；高差大于7-10厘米，保苗率仅为45.6％。因此，一定要通过粗平、套平和细平等步骤，做到格田内高差小于3-5厘米，即“高差不过寸，寸水不露泥”。2、品种选用：为了充分利用当地光热资源，要选用与当地条件相适应得早中晚熟品种，但由于市场需求，也要考虑米的品质、价格等因素，综合考查后选定。3、播种期：日平均气温稳定达到12℃作为开始播种的指标。
4、播种量：播种量计算：播种量（kg/亩）＝（亩基本苗×种子千粒重）÷（种子发芽率×田间出苗率×万）条播器播量（粒/米）＝计划每亩下种粒数÷（.7×行数/平方米）*高产稻田基本苗为：晚稻25万株/亩，中稻28-30万株/亩，早稻32-34万株/亩，田间出苗率为40-50%。5、稻种处理：（1）稻种的质量要求：稻种要达到“纯、净、高、饱”四字要求。纯：纯度一级不低于99.8%，二级99％，三级98％，尽可能不用三级种。净：净度原种不低于99％，一级和二级98％，三级97％。高：发芽率高，原种不低于99％，一级96％，二级95％，三级94％。饱：千粒重要求大粒大于32克，中粒28克，小粒24克。（2）种子处理①晒种：稻种在播前要晒2-3天，以促进种子内酶的活力，加强新陈代谢，增强吸水能力，提高发芽率。②选种：稻种可用风选、筛选、比重选等方法淘汰瘪粒，机械选最好。③稻种消*：将选过的稻种用种子重量的0.3%硫酸铜粉或50％的敌克松可湿性粉均匀拌种，结合附泥进行。也可用恶苗灵浸种。④种子附泥：将消*处理后的稻种，与过筛黏土一起加水搅拌，使稻壳上附着一层薄泥。附泥也可浸种、消*同时进行，可省去加水。若实行早播深覆土、旱出苗和旱播浅覆土，稻种可不附泥。6、播种方法：直播稻的播种方式有机引圆盘开沟浅播种、深播种、浅覆土播种、深覆土播种和手推播种器播种等方式，无论采用哪种方法，播前都应施足基肥或带肥下种，特别是带磷肥下种，氮磷混合更好。*耕地土壤普遍缺氮少磷，有机质少。因此，必须重视基肥和种肥的使用。水稻苗期尤其需要磷肥，对磷肥敏感。一般要求以全生育期总磷量70%及总氮量的20％混合做基肥，播前施入土层5-8厘米为好。蓄水直播稻田因蓄水时间长，肥料损失大，可不用氮肥基施。
（二）直播稻的管理1、幼苗期管理：幼苗期指播种出苗到分蘖前的时期，此期管理的目的是达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮、为早分蘖、多分蘖打基础。（1）水层管理：旱播水出的稻田播种后要立即进水，多开口，细流慢灌，让水缓慢地进入格田，杜绝冲种、埋种和稻种漂移。盐碱重的稻田，灌深水5-7天，水深10-15厘米，以洗盐压碱。无盐碱或盐碱轻的地，灌3-5厘米浅水即可。盐碱重的稻田，将水降至3-5厘米，保持浅水层；盐碱轻或无盐碱稻田可短时间晒田，时间不可长，不可落干，花花水程度，以便通气和抑制病虫害；在立针期，盐碱重的稻田，在浅灌基础上适当晒田2-3天，保证花花水即可；盐碱轻的可落干2-3天，以使土壤通气，满足幼苗生长对气氛的需求，防止漂秧、乱秧、倒苗。若遇寒流不可落干，要以水护苗，防冻害。三叶期后不可落干。（2）幼苗期施肥：施足基肥可不追肥，若追肥则可在二叶一心前重施尿素7-9公斤。（3）匀苗补缺、补稀：在稻苗3-4叶时，可进行疏密补稀、补缺，保证栽培密度。2、分蘖期管理：水稻穗数由主穗和分蘖穗组成。分蘖期是定型期，加强分蘖期管理是确保单位面积收获穗的关键。因此，此期管理目标是促进分蘖早发、快发，确保收获穗。（1）早施、施足分蘖肥：早施分蘖肥才能促使分蘖早生快发。分蘖是成穗的基础，但不是所有的分蘖都能成穗，分蘖发生的越早，成穗率越高。在拔节或幼穗分化前20天出的分蘖可以成穗。前15天长出的分蘖仅有成穗的可能，这就要求必须在拔节或幼穗分化前15-20天使全田总茎数达到成穗要求，收获穗才能得以保证。水稻分蘖期以吸收氮素为主，叶片中含氮量最高，叶色深，出现生理上的“一黑”。若未施基肥氮肥，可追施9公斤尿素，在5叶前施入。（2）适当控制后期分蘖：主要指生育期长的晚稻。早稻和中熟稻分蘖期短，后期分蘖少。通过控制氮肥和晒田，控制过多无效分蘖。（3）灌好水：分蘖期主要实行浅水灌溉，但不同时期还要因苗因地制宜。随着秧苗生长和气温的升高，水层要逐渐加深，特别是盐碱重的地，不能过浅，不可落干；盐碱轻的稻田分蘖期保持3-5厘米的水层，到分蘖高峰期加深至7-8厘米。在整个水层管理过程中要以水调温、调肥，以水防虫、控病，以水灭草、助苗。
3、穗期管理（1）施肥：从幼穗分化到抽穗为长穗期，是水稻生长发育最快、要求水分和营养最多的时期，决定水稻每穗粒数的时期。此期管理的目的是促进穗分化，防止退化，争取穗大粒多。水稻从幼穗分化到抽穗要经历枝梗分化、颖花分化、减数分裂和花粉充实四个时期。水稻在枝梗分化、颖花分化和减数分裂期，由于新生细胞和生殖器官的形成，需要充足的氮素营养条件，要求及时施肥，把这三个时期的施肥称为“三期穗肥”，即促穗肥或早穗肥、促花肥或中穗肥、保花肥或晚穗肥。①穗期控制和晒田：晚稻属分离型，在穗分化前有一个单独的拔节期，即由营养生长向生殖生长转化过渡的时期。因此，通过控制氮肥、控水，促使其生育转换，使营养物质由茎叶生长转向穗部。②控制措施：一是控制氮肥。据生产经验，最后一次分蘖肥和穗肥间隔30天，可达到控氮的目的。其次是晒田，晒田时应掌握：生长正常的稻田，当总茎数达到计划穗数时，开始落干晒田，使田面变硬，田边出现小裂缝后灌水，自然渗干后再晒，反复进行，直到穗分化。对渗透不良和有机质较多的稻田，应提前晒田，前期施肥过多，生长过旺，有倒伏趋势的稻田，要早晒重晒。对于较瘦的沙性土稻田和分蘖不足、盐碱较重的一般不晒田，以促为主。③施穗肥的时间与数量经控氮后叶色退淡落*、生长正常的晚稻，分两次施入：第一次为幼穗分化始期，亩施尿素8-9公斤。第二次减数分裂期补施4-5公斤，主要为*、弱、小苗。未经控氮、长势旺的晚稻，只施一次穗肥，亩施6-7公斤。植株矮小、总茎数不足、长势差的晚稻可分三次施入：第一次是枝梗分化前，亩施6-7公斤；第二次在颖花分化前，亩施3-4公斤；第三次在减数分裂期，亩施2-3公斤，点片挑施。水稻的幼穗分化需要较多氮素，通过施肥，叶色变深，出现第二次“黑”。中稻和早稻营养生长和生殖生长衔接和重叠，没有单独拔节期，施穗肥前不控氮，没有明显的“拔节*”。中稻穗肥在穗分化前，即10.5-11片叶时施用，第一次亩施尿素7公斤，隔12-13天施第二次，亩施3公斤；早稻只施一次，播后50天左右亩施7公斤左右。（2）灌水：穗期是水稻一生中需水量最多的时期，对水分反应最敏感。此期不能缺水，更不能断水。要保持水层5-8厘米，盐碱重的地可适当加深到8-9厘米。抽穗前3-5天，盐碱轻的可落干，轻晒3-5天；盐碱重的地可将水层降到2-3厘米或花花水。在抽穗前几天，出现第二次“*”。
4、结实期管理：结实期是水稻从抽穗到成熟的时期，管理目的是提高结实率，增加粒重。结实率高低与粒重大小取决于灌浆物质的多少，与抽穗时的气温高低有关。要适期早播、保证安全齐穗，其主要目标是使籽粒饱满，粒重增加。水稻籽粒产量来自抽穗后最后3片叶的光合产物，延长最后3片叶的寿命能使其提供更多的灌浆物质。其方法为：一是抽穗期亩施3公斤左右尿素做粒肥，防止稻叶过早枯死。未施粒肥时，也可用尿素克加磷酸二氢钾克兑水喷雾，根外追肥。二是以氧养根。保叶先养根，通气养根，良好的通气条件可促进根的活力，延长根的寿命。方法一，建立良好的排水系统，增强稻田通透性；方法二，间歇灌溉，即抽穗扬花期田间保持浅水层，调节水温，以利开花授粉。乳熟期干干湿湿，以湿为主。灌一水后，让其自然渗干后，再灌二水；蜡熟期干干湿湿，以干为主，干湿交替，使其通气，以氧养根，以根保叶，以叶增加粒重；结实期断水不宜过早，以免发生早衰、早枯，一般收割前7-10天断水。若用联合收割机收获，可适当提早停水，以便机器进地。病虫害防治及田间除草：病害主要有：稻瘟病、红锈斑。处理方案：稻洁药喷施两次；*腐酸钾和水稻专家喷施两次。虫害主要有：象甲虫、红线虫。处理方案：氯氟*死蜱草害主要有：稗子草、三棱草、芦草处理方案：苄嘧磺隆、二氯喹啉酸。
