牡丹是落叶灌木，高达两米，分枝
短而粗，叶通常为二回三出复叶，
花单生枝顶，花瓣5或为重瓣，玫
*色，红紫色，粉红色，白色等，
色姿香韵俱佳，花大色艳，花姿绰
约，韵压群芳，是花中之王。莪术
株高1米，根茎圆柱形，肉质，具
樟脑般香味，根细长或末端膨大成
块根，叶直立，椭圆状长圆形，至
长圆形披针形。穗状花序，花红色。
绿叶红花也十分美丽。冬葵一年生
草本植物，株高30一90厘米，茎直
立，叶互生，圆肾形或近圆形，花
小，丛生于叶腋，淡红色，它的果
像个小鼓，里面还一层一层装着种
子，小巧可爱。
牡丹性喜温暖，凉爽，干燥，阳光
充足的环境，也耐半阴，耐寒，耐
干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕
烈日直射，适宜在疏松，深厚，肥
沃，地势高燥，排水良好的中性砂
壤土中生长。全国大部分地区有种
植。繁殖方式有分株，扦插，嫁接
播种。嫁接所用砧木是野生牡丹或
芍药根，采用方法有嵌接法，腹接
法和芽接法。扦插是利用牡丹枝条
易生不定根而繁殖新株的一种方法
选择根部发出的，当年生土芽枝，
或在牡丹整形修剪时，选择茎干充
实，顶芽饱满而无病虫害的枝条作
穗，长10一18厘米。选择通风向
阳，疏松透气的砂壤土扦插，浇一
次透水。牡丹干燥的根皮含有丹酚
及其以外的糖甘类成分，均有抗炎
成分，牡丹皮的甲醇提取物，有抑
制血小板的作用，特丹酚有镇静降
温，解热镇痛，解痉等中枢抑制作
用及抗动脉粥样硬化，利尿，抗溃
疡等作用。
莪术性喜散光，喜湿，喜肥，适宜
土壤上层疏松，下层紧密，肥沃的
砂质土，栽培于野生林荫下。主产
台湾，福建，江西，广东，广西，
四川，云南，安微。繁殖方法，冬
季收获时，选择健壮的，饱满的当
年新生根茎贮藏做种，栽植前将种
晒1一2天，大的丛切数块，每块有
芽1一2个，切后稍晾，使伤口愈合
或用草木灰涂抹伤口，栽种期在4一
6月，在整好的畦内按行距30厘米，
株距20厘米，挖穴深6一9厘米，芽
头向上栽入穴内，覆土6厘米，稍加
镇压。功能主治，1用于血瘀腹痛，
肝脾肿大，积聚，妇女血瘀经闲，
跌打损伤作痛，饮食积滞。2用于
气质血瘀经闭，胸胁痛，腹痛及症
瘕肿块等常配三棱。3用于饮食积
之胃腹胀痛，常配焦麦芽，篮槟榔
不宜过量和久服，月经过多及孕妇
忌服。
冬葵性喜光，喜温，耐旱，适应性
强，全国各地均产。用种子繁殖，
可春播，秋播。冬葵子的种子含有
脂肪油及蛋白质，花含青素类，鲜
冬葵含单糖6.8%一7.4%，蔗糖4.1%
一4.6%，麦芽糖4.5%一4.8%，淀粉
1.2%。味甘，性寒。具有清热利湿
消肿的功效，主治小便不通，泌尿
感染，泌尿系结石，产后乳汁不下
等症。