一、商代早期：
①一律为扁体平底；
②相比于夏代晚期来说，流稍有加宽，尾部变短；
③流和杯之际有柱，柱有菌形和丁字形两种；
④口沿至尾部大多有一条加厚的唇边；
⑤足多为三棱锥状足。
商代早期兽面纹爵敞口，长流，尖尾，流口处有唇边，立一对丁字形柱（或钉帽状矮柱），束腰，腹微鼓，器身一侧有鋬，平底，下接三个三棱锥状足。腰部装饰联珠纹，腹部装饰兽面纹。
二、商代中期：
①都是圆体爵（底是圆的）；
②器壁较厚，唇边消失；
③柱普遍发达：形状：多菌形柱和伞状柱；粗细：变得更粗壮高大；位置：向后移，更接近鋬；
④足：由锥状足变成刀状足，更粗实强壮；
⑤爵尾与早期相似，流放宽；
⑥整体上比早期瘦高。
商代中期兽面纹爵长流，短尾，流口处立一对菌形柱，杯体做椭圆形，器身不分段，器身一侧有鋬，圜底，下接三个刀状足外撇。腹部装饰以联珠纹为边框的兽面纹。
三、商代晚期：
前段：①扁体爵大减，圆体爵盛行；
②腹部较深，由扁椭圆向圆形变化；
③柱：向后移，多菌形柱和伞状柱；
④足：三角锥足（亦称三棱锥状足）修长向外撇，重心稳定；
⑤出现兽首形鋬；
⑥出现带盖的爵和方形爵。
后段：变化不大，仍为圆体爵，平底爵消失，柱后移变得更粗壮，出现铭文（爻yao三声），有兽首形鋬。
商代晚期兽面纹爵前流后尾，流口处立一对菌形柱，器身一侧有鋬，圆卵形腹，下接三个尖锥状足，器身装饰扉棱，柱帽上装饰涡纹，口沿下装饰三角蕉叶纹，腹部装饰兽面纹。
商代晚期带盖的爵兽首形鋬商代晚期菌形柱带铭文爻商代晚期方爵伞状柱