中药药性理论是中药理论的中枢，重要包含四气、五味、归经、起落沉浮、有*无*等。
四气，即是寒热温凉四种不同的药性，又称四性。它响应了药物对人体阴阳兴废、寒热改变的影响偏向。为药性理论重大构成部份，是讲解药物影响的重要理论根据之一。
五味，是指药物有酸，苦，甘，辛，咸五种不同的味道，因此具备不同的诊疗影响。有些还具备涩味或许淡味，因此实践上不只五种。不过，五味是最根本的五种味道，因而依然称为五味。
辛：“能散，能行”，即具备散发，行气行血的影响。
甘：“能补，能和，能缓”，即具备补益，和中，谐和药性弛缓急止痛的影响。
酸：“能收，能涩”，即具备抑制，固涩的影响。
苦：“能泄，能燥，能坚”，即具备清泄炽热，泄降气逆，通泄大便，燥湿，坚阴（泻火存阴）的影响。
咸：“能下，能软”，即具备泻下通便，软坚散结的影响。
1、*参+*芪——健脾益气
2、附子+肉桂——温肾回阳
3、山药+藊豆——补脾止泻
4、沙参+麦冬——润肺生津
5、柏子仁+枣仁——养心安神
6、谷芽+麦芽——助消化
7、桑枝+丝瓜络——灵活
8、牡蛎+石决明——潜阳
9、升麻+柴胡——升提气分
10、旋复花+代赭石——降气
11、羌活+独活——治风湿痛苦
12、川芎+草乌——治寒湿痛苦
13、青皮+陈皮——疏肝理气
14、苏梗+藿梗——理脾胃气
15、天冬+麦冬——滋润肺肾
16、橘核+荔枝核——消疝气
17、甘松+山奈——止胃气痛
18、海藻+昆布——消痰核
19、荆三棱+蓬莪术——消癥瘕痞块
20、白茯苓+赤苓——利水
21、杜仲+续断——补肾强药
22、麻子仁+瓜蒌——润肠通便
23、龙骨+牡蛎——固脱
24、金樱子+芡实——固精
25、赤石脂+禹余粮——涩肠
26、甘遂+芫花——逐水
27、常山+草果——截疟
28、当归+川芎——活血化瘀
29、桃仁+红花——破瘀
30、蒲*+五灵脂——祛瘀
31、乳香+没药——理气散瘀止痛
32、藿香+佩兰——清暑祛湿
33、银花+连翘——清热解*
34、*连+*芩——清热泻火
35、桑叶+菊花——分散风热
36、芦根+茅根——清肺胃热
37、砂仁+寇仁——健脾化湿
38、神曲+山查——消谷肉食积
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