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TUhjnbcbe - 2021/9/10 21:17:00
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老井扯鸡蛋:为啥这次涨,产区鸡蛋少有人去抢?!

原创老井扯鸡蛋

昨天,鸡蛋全国均价3.72元/斤,较前日增0.03元/斤,增幅0.81%;淘汰鸡均价5.17元/斤,较前日增0.03元/斤,增幅0.58%。

鸡蛋作为具有生鲜属性的产品,受多种因素制约,一般价格变化比较难以捉摸,难以精准预测!

当然,作为常年从事蛋鸡产业的老井,对此研究多年,蛋价涨跌也不是没有一点规律可言。

一般情况下,在蛋价的爬坡期(上涨阶段)价格走势遵循“一涨就快,一快就少,一少就抢,一抢再涨”的规律!

但是,昨天虽然产区涨价的地方并不少,而产区走货并不算是太快,更谈不上有人去抢啦!

上图可以看出,根据老井蛋鸡数据统计显示,昨天的鸡蛋现货库存,较前日明显有所增加(红柱)!

不是说“一涨就抢、一快就抢”嘛,为啥这次产区中间商们对“抢蛋”忽然失去兴趣了呢?

我们再看上图中的春节后蛋价走势图,尽管进入三月以来,已经过去三周,但全国鸡蛋均价整体只是上涨了两毛多,平均一周才涨了几分钱,这样子的涨幅,甚至不如涨价激烈的时候一天的涨的呢!

个别春节前后价格偏高的产区,节后鸡蛋价格根本就没咋涨,甚至现在还在原地打转转!

而且,进入三月份(阳历)的这三周,虽然看见蛋价涨,蛋商也抢了,但部分地区抢来的鸡蛋似乎没咋见涨。

十分让人闹心的是,有时候过几天还跌了,抢来的鸡蛋成了烫手山芋,存也不是,卖也不是!

可见,说到底,慌慌张张的“一涨就抢”,也就是把鸡蛋的库存搬搬家,从养殖户那里搬到中间商的仓库里!

那还抢个鸡毛啊,没了涨钱赚钱的动力,蛋商们自然对抢蛋失去了兴趣,任由鸡蛋在养殖户家里“胀”起来,所以,昨天养殖端库存增加也就顺理成章啦!

尽管如此,目前有两点利好,基本上是可以肯定的。

一是、农历正月下旬后,虽然涨的磕磕碰碰,蛋价在震荡中在逐步走高,养殖户库存是逐步下降的(见图)。

当前不排除个别地区库存偏大,但鸡蛋现货的整体库存水平,基本上已经接近平时的正常值。

二是、去年下半年入栏雏鸡偏少,今春新晋蛋鸡产能逐步下降,即便是存在有换羽,延淘等不确定因素,至少上半年蛋鸡存栏大增的可能性不大!

所以,近来鸡蛋价格的走向,大概率会震荡中逐步向好,整体出现盈利的的方向转变!

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